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“所以,你们的意思是要为我们店提供外送的服务,不管是人员还是车辆都由你们提供,而我们就主要负责出餐就可以了?”
老杨代表不知道从什么时候已经将他的小店都坐得满满当当的一众周围的餐饮类店铺老板们问道。
“目前来说,我们的初步计划是这样的,不过,需要各位老板保证出餐的时效性,不能将外送当成是可有可无的堂食的补充。”
王蝉鸣认真地解释道。
许多现阶段的餐饮店,并不是没有外送的业务,但大多数情况都是一些不方便堂食的熟客,一来是数量相对较少,并没有多少收益,二来一般情况下,店铺本身也会先紧着堂食的顾客,等有空闲了才会处理这些外送,而且都是店里的老板或者是伙计亲自送,很耽误时间,影响效率。
他看了眼身边乖巧坐着的张梦琴,又瞥了眼探着个脑袋躲在门外的张凯。
这家伙带着他这个妹妹不过十来分钟的时间,在外头晃荡了一圈,就几乎把附近的小店老板都给招来了。
不得不说,张梦琴在这条街面上的面子,是真的大。
王蝉鸣其实不太理解这里面的门道,但无疑是给他省了很多事情。
“你们的抽成是多少?”
有人开口,王蝉鸣记得刚刚张梦琴介绍过是一家盒饭店的老板,姓徐。
“一成!”
一成的抽成比例,说多不多,说少其实也不少,一般餐饮店的利润能达到30%左右,当然也有可能更高的。
“你们外送的有几个人,使用什么交通工具,靠什么赚钱?”
……
聚在一起的老板们,每一个人的心思都不尽相同,似乎一开始都只当是一次难得的“闲聊”集会。
许多店,都是需要长年累月地坚守的。
所以,其实从一开始见到王蝉鸣和张凯这对组合的时候,他们对于这项年轻人折腾出来的所谓“业务”并不是很感冒,即便是王蝉鸣详细地对他们做出了解答,而且在牵涉到的利益问题上也很明确地表达了他的想法,他们之中的绝大多数还是并不怎么认可。
有道是嘴上无毛办事不牢。
中学生,还是个在校的高二学生,的确很难让人去信任。
这一点,王蝉鸣其实没办法隐瞒,毕竟他需要借着张凯和张梦琴的社会关系才能跟这些人坐在一起“洽谈”。
“我还寻思,是
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